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28.07.2021rss_feed

Aus TN Duroc IMF wird Iberduroc

Seit 2018 bietet die GFS für ihre Kunden den TN Duroc IMF von Topigs Norsvin an.

Ab jetzt vermarktet Topigs Norsvin diesen Endstufeneber weltweit unter dem Namen Iberduroc. Laut Edurad Eissing, Geschäftsführer der TOPIGS-SNW GmbH, setzt sich dieser Name aus Iberico und Duroc zusammen. Es sei ein Eber, der sich im Vergleich zu anderen Duroclinien durch mehr intramuskuläres Fett auszeichnet. So sei das Fleisch durch diese Marmorierung besonders zart.

Ab dem 01. August/01. September 2021 finden die Landwirte dann auf den Etiketten der Spermatuben statt TOPIG DU IMF die Bezeichnung TOPIG IBER DU.

 

Hier finden Sie den Iberduroc in unserer Eberdatenbank!


Sollten Sie Fragen zum Iberduroc haben, melden Sie sich gerne bei uns:
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